Zum fünften Mal fand am 15.07.2023. das Donau-Fischfest statt, an dem wir aktiv teilgenommen haben. Unser Anton Fajfer kochte eine Fischsuppe die unsere Mitglieder dannach gegessen haben und es wirklich genossen haben. Die Schwaben von Mohács – und die anderen Nationalitäten in der Stadt – ist der echte Donau-Fischgulasch sowie jedes Fischgericht entlang der Donau eine Herzensangelegenheit. Wir möchten betonen, dass diese Gerichte nicht nur sehr lecker, sondern auch äußerst gesund sind! Neben dem traditionellen Festivalcharakter bereichert diese Veranstaltung das Erlebnis der Zusammenarbeit und Zusammengehörigkeit. Es gibt vielleicht keine bessere Gelegenheit als das gemeinsame Kochen und Essen, um dies zu erleben. Zu den Hauptmerkmalen des Festivals gehört die Vorstellung der Vielfalt der Fischgerichte entlang der Donau. Während der Veranstaltung könnte man gleichzeitig an einem Ort zahlreiche Fischgerichte probieren, die auf die entlang der Donau bekannte Weise zubereitet werden. Während des Festivals konnten natürlich auch die Besucher ihre Lieblings-Fischgerichte bei den Fischhändlern vor Ort zubereiten oder kaufen, so dass garantiert niemand hungrig blieb. Das Fischfest wurde auch durch ansprechende kulturelle Veranstaltungen und feine Weine bereichert. Auf der Bühne traten Vertreter der deutschen Nationalität in Ungarn sowie Künstler aus Österreich auf.
